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광주시 ‘2016년 중국요리페스티벌’ 개최

작성일 : 2016-10-13 11:27
작성자 : 허광욱 (ednews2000@hanmail.net)

광주시 ‘2016년 중국요리페스티벌’ 개최

22일 국립아시아문화전당서 진행

 

국립아시아문화전당에서 중국요리페스티벌이 열린다.

광주광역시(시장 윤장현)는 오는 22일 국립아시아문화전당 내 아시아문화광장에서 중국요리를 주제로 하는 ‘2016 중국요리페스티벌’을 개최한다고 밝혔다.

올해 처음 열리는 이번 행사는 민선6기 추진중인 ‘중국과 친해지기 사업’의 하나로 광주시가 주최하고, 호남대학교에서 주관한다.

주요 행사는 173개 팀 473명이 참가하는 중국요리 전문경연대회(요리경연, 전시경연)와 체험형 경연대회 문화체험행사(전문가 시연 및 시식, 문화교류마당) 등으로 진행된다.

또한 체험형 경연대회에서는 인터넷과 현장에서 접수한 참가자들이 내국인 대상 총유병 만들기, 다문화 및 유학생 대상 캐릭터비빔밥 도시락+약고추장 만들기로 실력을 겨룬다.

심사를 거쳐 우수한 4개 팀에 광주시장상과 시의회 의장상을 시상한다.

체험형 경연대회 참가 희망자는 2016중국요리페스티벌 홈페이지(http://kiccc.or.kr)와 행사 당일 현장에서 접수하면 된다.

시 관계자는 “2016중국요리페스티벌을 통해 시민들에게는 중국을 폭넓게 이해하고 국내 거주하는 중국인들이나 다문화 가족들에게는 광주를 더욱 친근하게 느끼는 계기가 되기를 기대한다”고 말했다.